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桩机施工员在建筑工程中主要负责与打桩机相关的施工工作，具体职责包括：
1、负责打桩前的准备工作，如场地平整、定位放线等。
2、负责打桩机的日常操作，确保打桩过程的安全和顺利进行。
3、对打桩过程进行监控，确保桩基的质量和数量符合设计要求。
4、负责与其他工种进行协调配合，确保施工过程的顺利进行。
5、完成上级领导交办的其他与桩机施工相关的工作。
至于桩基工人的工资，其数额会因所在地区、具体工作性质、工作经验和技能水平等因素而有所不同，在大城市，技术熟练的桩基工人一天工资可能在300-500元之间，甚至更高；而在中小城市或农村地区，工资水平可能会低一些，建议了解当地的工资水平情况。
仅供参考，具体工作内容和工资可能会根据实际情况有所不同，如需了解更多关于桩机施工员的信息，可以咨询相关行业从业者。